【【蛋糕卷寿司】海苔肉松蛋卷的做法步骤图】兔高兴-制作

【蛋糕卷寿司】海苔肉松蛋卷的做法
戚风蛋糕片材料:细砂糖15 35克,食用油24克,鸡蛋3个,低筋面粉50克,牛奶42克

用料表:

戚风蛋糕片 长帝25B烤盘一盘量
海苔 两张
沙拉酱 半支
肉松 适量
火腿肠 1根

步骤图:

  1. 烤好的蛋糕片晾凉后,撕离烤纸,在其中一面薄涂上色拉酱。

    【蛋糕卷寿司】海苔肉松蛋卷的做法 步骤1

  2. 覆盖贴上海苔,一张可能面积不够,可以使用两张,或者将多出的蛋糕部分切除。

    【蛋糕卷寿司】海苔肉松蛋卷的做法 步骤2

  3. 将蛋糕片翻面,使海苔面朝下。

    在朝上面均匀涂抹上适量色拉酱。

    【蛋糕卷寿司】海苔肉松蛋卷的做法 步骤3

  4. 撒上大量肉松,色拉酱能使其完全粘附在蛋糕片上。

    在蛋糕片一侧放上香肠或喜欢的馅料。例如小黄瓜等。

    【蛋糕卷寿司】海苔肉松蛋卷的做法 步骤4

  5. 利用烤纸和擀面杖,将蛋糕卷紧紧卷起。

    【蛋糕卷寿司】海苔肉松蛋卷的做法 步骤5

  6. 最后,用刀切成片即可。

    图为寿司切模,较便于切整齐。如果没有,可以将蛋糕卷用油纸或者保鲜膜包卷起后拧成大糖果形,连同纸一起切片会比直接切更美观些。当然,食用前记得拿走油纸或保鲜膜。

    【蛋糕卷寿司】海苔肉松蛋卷的做法 步骤6

  7. 松软香浓蛋糕的微微甜,裹着咸鲜肉松和厚实香肠,佐以海苔清香,和谐美味。

    【蛋糕卷寿司】海苔肉松蛋卷的做法 步骤7

  8. 肉松放多了虽然造型不靓,但重要的是味道很好。

    【蛋糕卷寿司】海苔肉松蛋卷的做法 步骤8

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