【芝士拉丝软面包条的做法步骤图,怎么做好吃】LUMIAOYAN-制作

2019年4月24日10:40:57【芝士拉丝软面包条的做法步骤图,怎么做好吃】LUMIAOYAN-制作已关闭评论 39

【芝士拉丝软面包条的做法步骤图,怎么做好吃】LUMIAOYAN-制作
这个方子是看到“栗子家的喵-芝士软面包条”进行改良的,你也可以搜索她的方子做。

这个份量做出来大概有25条左右(有长有短)
用料表:

高筋面粉 300g
200g
酵母 3g
砂糖 30g
黄油 30g
车打芝士片 3-4片
马苏里拉芝士 随意

步骤图:

  1. 准备好材料。(可以加适量的盐的)这里我忘了放,不过没关系,不影响口感。

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  2. 除了黄油,芝士片和马苏里拉芝士外,其它全部扔进面包机进行15分钟的揉面,手揉也是OK的,我嫌累。

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  3. 加入黄油再揉10-15分钟,形成光滑的面团

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  4. 放在温暖处进行发酵。一小时后用沾了面粉的手指把面团戳个洞,不回缩表示发酵成功了。

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  5. 发酵好的面团用手摊开,切成一条条

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  6. 放芝士啦

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  7. 想放多少就放多少(不过要确定包的下啊)

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  8. 捏紧

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  9. 翻过来用小刀割写造型

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  10. 烤箱预热200度,10分钟

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  11. 上下火,中层,220度10分钟

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  12. 出炉

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  13. 开吃!

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  14. 周末下雨和面包芝士更配!

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