【软噗噗的南瓜紫薯包(电饭锅版)的做法步骤图】青迟的猫-制作

软噗噗的南瓜紫薯包(电饭锅版)的做法
秋天里,有什么比鲜甜软糯的南瓜更抚慰人心呢?为了表示对南瓜君的爱慕之情,一定要开发几款适合电饭锅党的南瓜餐?

把最近经常做的南瓜面包?整理一下,供各位可爱的友友们参考

成品真的软到砰砰砰喔?
用料表:

南瓜 50克
紫薯 一个
高筋面粉 100克
酵母 3克
白糖 30克

步骤图:

  1. 南瓜蒸熟放凉至微温(不然会烫坏酵母宝宝)

    软噗噗的南瓜紫薯包(电饭锅版)的做法 步骤1

  2. 将面粉和酵母混合

    软噗噗的南瓜紫薯包(电饭锅版)的做法 步骤2

  3. 将南瓜加入到面粉中,揉到三光,大概……也就那么100多来下吧,放首歌来听听,歌听完,面也揉好啦╮(╯▽╰)╭

    软噗噗的南瓜紫薯包(电饭锅版)的做法 步骤3

  4. 揉好的面粉放在温暖湿润的地方发酵1小时至2倍大,然后排气,二次发酵40分钟

    软噗噗的南瓜紫薯包(电饭锅版)的做法 步骤4

  5. 将发好的南瓜面团分成一个个小剂子揉圆擀开,再将蒸熟的紫薯加白糖揉成球,包入南瓜面团中

    软噗噗的南瓜紫薯包(电饭锅版)的做法 步骤5

  6. 在电饭锅底摸一层薄薄的油,将包好的面团轻轻压平一丢丢放入电饭锅内,注意间隔距离,然后按下煮饭键,5分钟后电饭锅会自动跳到保温键,等待5分钟后再次按下煮饭键,等到它跳起,软噗噗的南瓜面包就可以出锅啦

    软噗噗的南瓜紫薯包(电饭锅版)的做法 步骤6

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