【正宗小熊饼干的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】-制作

2019年4月11日16:28:14【正宗小熊饼干的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】-制作已关闭评论 115
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【正宗小熊饼干的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】-制作
非常可爱的造型,杏仁经过烘焙格外香脆,饼干酥甜,棒到哭!!!
用料表:

低筋面粉 240克
黄油 120克
婴儿奶粉 2勺
砂糖 40克
鸡蛋 1个

步骤图:

  1. 准备好上述材料,糖可以适当多添,个人不喜欢太甜,婴儿奶粉亦可用普通奶粉,可有可无。

  2. 黄油室温融化,加入细砂糖,搅拌均匀。

  3. 鸡蛋放入加了糖的黄油中,继续搅拌均匀。

  4. 筛入低粉,揉成光滑的面团。

  5. 放入保鲜袋,在冰箱冷藏30分钟。切不可时间过长,否则造型面团不光滑,影响效果。

  6. 冷藏过的面团擀成硬币厚,力度均匀。

  7. 用小熊模具刻出形状,用牙签刻出眼睛和嘴巴,然后放一颗杏仁在小熊怀里,扶起两只胳膊抱紧。(这一步非常考验耐心,要加油!)

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  8. 烤盘铺油纸,将做好造型的熊移过去,放入烤箱。

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  9. 上下火,170度,10分钟。(这个时间自己掌握)

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  10. 出炉

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  11. 这是原图,一起来做吧!

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