【乳酪奶油红丝绒蛋糕(轻盈不腻)的做法步骤图】贪吃鹿-制作

2019年4月11日16:08:14【乳酪奶油红丝绒蛋糕(轻盈不腻)的做法步骤图】贪吃鹿-制作已关闭评论 18

【乳酪奶油红丝绒蛋糕(轻盈不腻)的做法步骤图】贪吃鹿-制作
传统的红丝绒口味比较腻,这款采用戚风胚,搭配突发奇想组合的乳酪奶油,最终口感超轻盈!微微的咸味,搭配润润的戚风,超赞!
用料表:

红丝绒戚风胚6寸 1个
淡奶油 400g
奶油奶酪 100g
35g
柠檬汁 几滴

步骤图:

  1. 采用一般戚风胚的配方烤,加入十克红曲粉三克可可粉即可,可以搜下其他红丝绒胚的方子~

    【乳酪奶油红丝绒蛋糕(轻盈不腻)的做法步骤图】贪吃鹿-制作

  2. 奶油奶酪软化,偏软之后加入糖粉、柠檬汁,电动打蛋器搅打,打到轻盈之后加入淡奶油,充分混合均匀即可裱花~

    【乳酪奶油红丝绒蛋糕(轻盈不腻)的做法步骤图】贪吃鹿-制作