为了给X先生做一个狮子座蛋糕,搜遍了全网只看到美图没有作法,最终只好选一张自己最喜欢的狮子做模特。成果不错~所以今天一定要来创建一个菜谱,如果你跟我一样,身边也有一个狮子座爱人,选Ta就对啦~
网上很多狮子蛋糕都是用翻糖做的,我没有翻糖原料,也感觉翻糖蛋糕吃起来会不会怪怪?(虽然我没吃过),所以这个方子用的是乳酪蛋糕,只要烤出金黄的外表就行啦~方子仅包含装饰部分,蛋糕体用的是榴莲芝士蛋糕,可以参考小至的方子( :
用料表:
芒果(大) | 2颗 |
奥利奥原味饼干 | 1片 |
白色布丁(大) | 2颗 |
黑芝麻 | 若干 |
好时之吻巧珍珠 | 2颗 |
步骤图:
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按照小至的方子做了一个这样的榴莲芝士蛋糕
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芒果横切,切成薄片,越薄越好。再用菊花形状的饼干模具压制成花型。
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白色大布丁,同样横切成两个相等厚度、大小的圆。当作狮子的腮帮。
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芝麻洗净,点缀在补丁上。
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准备一片奥利奥,对半分开,刮出白色夹心。饼干对半分开做左右耳朵。剩下另一半奥利奥用刀切成三角形,做鼻子。
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好时巧珍珠2颗做眼睛,奥利奥的白色夹心取适量捏成圆点做blingbling的眼白部分。
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大功告成!