这款面包与前面的“燕麦黑麦软面包”是同一系列滴，在风味上稍微重口一点～但依然是一款Q弹滴健康小面包!
用料表：
| 燕麦片 | 35g |
| 热开水 | 110g |
| 水 | 52g |
| 全麦粉 | 35g |
| 面包粉 | 180g |
| 红糖粉 | 12g |
| 盐 | 3g |
| 低糖酵母 | 2g |
| 玉米油 | 10g |
| 香葱碎 | 适量 |
步骤图：
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燕麦片加开水泡软，冷却至室温。
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除玉米油外，全部材料放进面包机揉20min。
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加玉米油，香葱碎继续揉10min。面团装进小号保鲜袋，放5度冰箱冷藏12h。
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如果在冬天温度比较低，可能没有发到两倍大，可取出回温30min～60min。
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排气，分割，整形。我这次用的是12连马芬模，所以直接分了12份整圆。二次发酵45min。
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放进预热好的烤箱，上下火180度20min。
