【健康低热量的菜花底披萨的做法步骤图】Sunny_Kreglo-制作

健康低热量的菜花底披萨的做法
一没有了面,这个菜花披萨比普通披萨的热量得少了一多半还拐弯。
吃起来是完全不用担心发胖。
这个底的口感吃起来更像是鸡蛋饼,很松软。
改自cleaneatsandtreats
用料表:

白菜花 一颗(大概750g)
杏仁粉 一杯(100克)
鸡蛋 2个
披萨酱 适量
马苏里拉奶酪 适量
红椒 半个
罗勒叶 几片

步骤图:

  1. 先准备披萨底。烤箱预热375华氏度(190摄氏度),烤盘铺烘焙纸。把菜花切成小块。

  2. 用食物料理机把菜花打碎,渣子状。铺在烤盘上烤15分钟,拿出凉凉。可以放冷冻室里几分钟,这样凉的快。

  3. 用厨房巾裹住菜花渣,把水挤出来。把烤箱调到470华氏度(240摄氏度)。

  4. 挤干水的菜花渣中加入鸡蛋,杏仁粉,拌匀。

  5. 在披萨烤盘上铺好烘焙纸,纸上略抹一点油,把拌好的菜花平铺在上面。

  6. 入烤箱烤15分钟,直到表面金黄,拿出略放凉一下。

  7. 在烤好的菜花底上抹披萨酱,放奶酪,蔬菜。入烤箱烤8-10分钟,直到奶酪融化。

    健康低热量的菜花底披萨的做法 步骤7

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