看了很多做成功的烤披萨食谱,以为很简单—把食材和酱料一铺、一堆,往烤箱一放,然后叮一声就可以变出一个可以和外面店里相媲美甚至更美味的披萨—然而现实是残酷的?。其实细节决定成败!!!所以总结了失败经验(文末?),希望大家都能烤出颜值和口味兼备的美味披萨?。
用料表:
6寸面饼 | 1只 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
披萨酱 | 适量 |
虾仁 | 若干 |
青椒 | 若干 |
洋葱 | 若干 |
步骤图:
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准备食材:
虾仁用料酒、盐稍作腌制。
青椒切丁,在水里煮一下。
洋葱切丁。 -
盘底刷一点点橄榄油。
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抹披萨酱。按照别人经验分享,四周要留白。
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撒芝士。
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放青椒、虾仁。
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再撒芝士。
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撒洋葱。
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烤箱200度预热3分钟。
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烤箱200度烤20分钟。
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叮~出炉,色香味俱全。
???
结果并不好吃?