【简易披萨做法的做法步骤图,怎么做好吃】梅梅520520-制作

简易披萨做法的做法
不断地实践,终于做出合我们自己口味的披萨了,美味健康,家人爱吃。
用料表:

高筋面粉 150克
98克
安佳动物黄油 10克(切碎)
食盐 1克
白糖 1克
酵母 3克
芝士碎 450克(可以做2-3个披萨)
甜椒 2个(红绿各1个)
洋葱 半个
火腿肠 2根
皮萨草叶 适量

步骤图:

  1. 1.将面粉和酵母,盐,糖放入厨师机搅拌均匀
    2.放入水1档搅拌均匀,加入黄油碎片。
    3.开3档搅拌10分钟后取出揉做一团。
    4.面团放入容器中盖上保鲜膜,放入烤箱。
    5.烤箱上下火设置40度,面团发酵1个小时后取出。
    6.取出面团揉匀,根据烤盘大小形状用擀面杖擀成圆形或者长方形。
    7.烤盘底部铺上油纸,将面饼放入烤盘。

    简易披萨做法的做法 步骤1

  2. 面饼上用叉子叉排气孔,防止面团膨胀。醒15分钟,刷上番茄酱

    简易披萨做法的做法 步骤2

  3. 番茄酱用勺子背涂抹均匀,撒上适量披萨草叶。

    简易披萨做法的做法 步骤3

  4. 撒上一层芝士碎,要撒均匀。

    简易披萨做法的做法 步骤4

  5. 洋葱切丝,甜椒切丝,火腿肠切片。均匀放一层洋葱丝,再放一层甜椒丝,再铺上火腿肠片。

    简易披萨做法的做法 步骤5

  6. 最后均匀撒上一层芝士碎,撒适量披萨草叶。烤箱180度上下火预热10分钟。放入烤箱下层。

    简易披萨做法的做法 步骤6

  7. 上下火180度烤15-20分钟,具体根据烤箱来定,不同温度烤箱所调温度和时间都不同。烤好取出,切开就可以吃了。

    简易披萨做法的做法 步骤7

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