【简易披萨做法的做法步骤图,怎么做好吃】梅梅520520-制作

2019年2月3日09:27:10【简易披萨做法的做法步骤图,怎么做好吃】梅梅520520-制作已关闭评论 140

简易披萨做法的做法
不断地实践,终于做出合我们自己口味的披萨了,美味健康,家人爱吃。
用料表:

高筋面粉 150克
98克
安佳动物黄油 10克(切碎)
食盐 1克
白糖 1克
酵母 3克
芝士碎 450克(可以做2-3个披萨)
甜椒 2个(红绿各1个)
洋葱 半个
火腿肠 2根
皮萨草叶 适量

步骤图:

  1. 1.将面粉和酵母,盐,糖放入厨师机搅拌均匀
    2.放入水1档搅拌均匀,加入黄油碎片。
    3.开3档搅拌10分钟后取出揉做一团。
    4.面团放入容器中盖上保鲜膜,放入烤箱。
    5.烤箱上下火设置40度,面团发酵1个小时后取出。
    6.取出面团揉匀,根据烤盘大小形状用擀面杖擀成圆形或者长方形。
    7.烤盘底部铺上油纸,将面饼放入烤盘。

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  2. 面饼上用叉子叉排气孔,防止面团膨胀。醒15分钟,刷上番茄酱

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  3. 番茄酱用勺子背涂抹均匀,撒上适量披萨草叶。

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  4. 撒上一层芝士碎,要撒均匀。

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  5. 洋葱切丝,甜椒切丝,火腿肠切片。均匀放一层洋葱丝,再放一层甜椒丝,再铺上火腿肠片。

    简易披萨做法的做法 步骤5

  6. 最后均匀撒上一层芝士碎,撒适量披萨草叶。烤箱180度上下火预热10分钟。放入烤箱下层。

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  7. 上下火180度烤15-20分钟,具体根据烤箱来定,不同温度烤箱所调温度和时间都不同。烤好取出,切开就可以吃了。

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