这款司康迷的我和八路神魂颠倒…！
抹茶粉可以换成奶粉，可可粉等；夹馅也可以红薯紫薯南瓜等等等等你喜欢的味道。软糯的会比较适合哟！
牛奶也可以像红枣核桃司康一样换成酸奶。
可做4*4*4cm的司康四份。
这次小贴士都是技能点啊！
用料表：
| 黄油 | 30g |
| 糖 | 10g |
| 低粉 | 145g |
| 抹茶粉 | 5g |
| 泡打粉 | 4g |
| 牛奶 | 75g |
| 盐之花（可省） | 2g |
| 红豆沙 | 100g+ |
| 红豆 | 30g+ |
步骤图：
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黄油不需要回温，切小块放入料理盆中，加入细砂糖和盐之花，筛入低粉抹茶粉和泡打粉。
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用指尖搓搓搓搓成均匀的无粉无油小颗粒
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倒入牛奶，用刮刀轻轻按压使牛奶被吸收，千万不要出筋！！！
如果在容器里觉得不好混合，可以倒出来硅胶垫上慢慢按压 -
手将面团稍微压平，用刮刀从中间切开，折叠并轻轻按压，反复2-3次。（目的是为了产生有层次感）
保鲜膜包好放入冰箱静置。
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面团取出迅速擀平或按平，抹上红豆沙撒红豆和盐之花，留1/4的位置什么都不涂抹。均匀切割成四条，开始叠叠乐。每叠一层都需要按一按。
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切成方块，撒糖粉。
烤箱中下层，180°，25-30分钟。