黄小米汤圆制作方法

1、搅拌机中倒入熟芝麻。

2、倒入花生米。

3、用搅拌机打碎。

4、放入白砂糖。

5、放入猪油。

6、黄油隔水融化。

7、融化后的黄油加入馅料。

8、搅拌均匀。

9、将馅料装入保鲜袋冷藏定型。

10、冷藏好的馅料分成均匀的球。

11、小黄米粉加入温水。

12、开始揉面。

13、将揉好的面搓成长条。

14、均匀分成小面剂。

15、小面剂压成薄饼。

16、放入馅料。

17、包好搓圆。

18、锅内烧水，倒入汤圆。

19、汤圆浮起来即可出锅装盘。