新奥尔良烤翅(免烤箱) 制作方法

新奥尔良烤翅(免烤箱)的做法

用料

鸡翅中 若干个
新奥尔良烤翅腌料 1袋
橄榄油 少许

新奥尔良烤翅(免烤箱)的做法

  1. 在大碗中将新奥尔良烤翅腌料35g与30g冰水混合均匀成腌泡汁后待用。

  2. 将鸡翅中(可在鸡翅中表面划两刀方便入味)沥干表面水分,与腌泡汁混合均匀,放入冰箱冷藏一夜。

  3. 第二天中火烧热平底锅,加入适量橄榄油,待油均匀分布满锅底后,调小火,加入腌制好的鸡翅两面煎至金黄。

  4. 最后放入微波炉中高火烤5分钟,烤熟即可。

 

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