酸辣粉热量高吗:
酸辣粉本身的热量不是很高，因为酸辣粉里面主要是采用红薯和红苕以及豌豆调制而成的。每100克酸辣粉里热量为97.61大卡。而酸辣粉在制作的过程中加入了很多的油，就会导致酸辣粉的热量增高。如果是在减肥期间食用，只需除去明显的脂肪和油脂以及控制好酸辣粉的份量就可以放心食用，不用担心一碗酸辣粉就会让身体发胖。
营养价值:
粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多。
食用价值:
1、补充营养:粉条富含碳水化合物、纤维素、蛋白质、烟酸和各种微量元素，能够补充人体所需营养。
2、减肥:把粉条当做正餐，可以在保证每天碳水化合物摄入量的同时，降低热量，达到减肥的功效。
