纯素蔓越莓曲奇制作方法

2018年8月3日11:45:32 发表评论 191

纯素蔓越莓曲奇的做法

用料

低筋面粉 200克
椰子油 120g
蔓越莓 80克
1克
糖粉 70g

纯素蔓越莓曲奇的做法

  1. 低筋面粉和糖粉过筛

  2. 加入椰子油和盐用切拌的方式和抄起底部的方式混合均匀,不要过度搅拌,混合均匀即可

  3. 然后将蔓越莓用搅拌机打碎,也可以用刀切,然后加入混合好的面团中再次混合均匀

  4. 然后放入模具中修理整齐,没有模具的同学只有用手了,放入冰箱冷藏数小时,然后切块

  5. 烤箱170度预热烤20分钟左右,捞出放凉后如果不酥脆说明烤的不够,再放进去开150度小烤一会

 

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