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手擀面配什么卤子好吃 手擀面配菜有哪些
手擀面配什么卤子好吃手擀面的打卤有：西红柿打卤、什锦打卤、茄子肉打卤、菌菇打卤、豆角打卤、尖椒肉打卤、肉丁打卤、芸豆打卤、海鲜汤打卤、香椿打卤、香菇肉酱打卤等，其中，以西红柿打卤最为常见。手擀面配菜有哪些1.鸡蛋、青椒、瘦肉丝、芹菜段等。2.手擀面想要美味面团非常重要,和面的时候控制好水的比例和揉面时间才能活出表面光滑的面团,做手擀面的面团选择稍硬一点的,这样做出来的手擀面才更劲道。夏天的时候可以…- 2
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白干子是什么东西：土白干是的字
白干子是指将白干子生成带有“白干子”的一种干果类，俗称“白干子”、“白干子”，它的生产原料主要有两种，一种是野生的白干子，俗称“白干子”。白干子的生产原料主要有两种，一种是野生的大白菜，另一种是人工种植的高粱、大米，主要有白玉菜、白干子等这类干果。白干子是中国最传统的白酒，是世界蒸馏酒的鼻祖，也是最早出现的名酒。白兰地以法国生产的最为优美。白干子是指以水果为原料，经过发酵蒸馏制成白干。其酒度有40…- 8
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鸡蛋炒西红柿怎么做好吃
番茄炒鸡蛋是一道家常菜，主料是鸡蛋等，调料是食用油等，经过炒制而成。西红柿炒鸡蛋的做法步骤1、食材：西红柿200克、鸡蛋3个、大葱10克、上海青100克。 调味料：食用油5克、盐2克。2、上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。3、西红柿表面划十字刀，放入开水中烫2分钟，捞出，去皮，切块。4、鸡蛋打散，加入1克盐拌匀成蛋液。5、大葱切小段。6、炒锅中油温5成热时，倒入蛋液炒散，加入西红柿…- 7
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西红柿拌面怎么做好吃
西红柿拌面的做法【准备原料】：西红柿两个，鸡蛋一个，新鲜的宽面120克，葱花少许。【辅料准备】：蚝油，盐，鸡精，黑胡椒粉即可。【食材处理】：首先我们把西红柿适当洗净，用刀切成碎丁；准备一锅120ml的清水，把鸡蛋放入水中，盖上盖大火煮5分钟关火，然后焖4分钟取出，此时就能得到一个蛋黄处于“流心”和“完全凝固”中间状态的水煮蛋了。第一步：锅中准备300ml的沸水，把准备好的宽面倒入锅中，水煮四分半钟…- 7
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牛肉炖柿子怎么做好吃
食材明细主料：牛肉300g，西红柿200g调料：料酒5g，酱油10g，花椒2g，大料4g，桂皮4g，草果4g，盐8g，鸡精2g，姜片3g，葱花3g，蒜片3g，香菜1g，牛奶10g，啤酒50g做法编辑播报1、用刀背把牛肉拍松后，将牛肉切块，西红柿去皮后切块，葱、姜、蒜切片。2、牛肉入沸水锅中氽烫，加一点儿牛奶，控干水备用。3、炒锅放油，入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅，然后放入牛肉，煸炒变色…- 8
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西红柿和圣女果的区别
圣女果和西红柿是有血缘关系的，它们都是番茄类的果实，只是在外形和营养价值上稍有不同。圣女果有很多形状，樱桃形、枣行、洋梨形等，个体比较小，而西红柿则体型较大。圣女果的维生素含量比西红柿高，但是其他的微量元素要比西红柿低。在不少人的心中，圣女果是转基因食品的代名词。真相是，圣女果并不是转基因番茄，反而它才是最原始的番茄品种，甚至可以说是没有被完全驯化的品种，而大番茄是后来为了追求果实的大个头而杂交选…- 6
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西红柿变软了还能吃吗
1、西红柿变软了不一定还能吃。2、西红柿变软有时候是一种正常反应，因为西红柿过度成熟，所以表皮就会表软，但是这时候的西红柿还没有坏道，所以变软也是可以食用的。3、但是如果出现了西红柿变软，而且西红柿的味道也发生了改变的情况，那么此时则最好不要食用，因为很有可能西红柿已经发生了变质，食用之后可能会有中毒的风险。番茄是茄科茄属一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒…- 7
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怎样挑选自然成熟的西红柿
1、挑选西红柿看看瓤，如果瓤里面是成熟的，里面的种子成熟了说明是自然成熟。如果瓤里面的种子没有成熟，甚至发青，那就是药物催熟的西红柿。2、自然成熟的西红柿表面红色不是很均匀，从顶部到花萼部分颜色有点发青。而药物催熟的西红柿整体颜色红艳，看起来非常好看。3、从形状来看自然成熟的西红柿比较圆润。而药物催熟的则不然，顶部有点尖，而不是圆润，甚至有些是畸形，比如起包等。4、用手捏一捏西红柿，成熟度尔西红柿…- 10
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西红柿有黑点能不能吃
1、看西红柿的变化程度，如果只是一点点，没有臭味，可以吃，削皮就好，如果有很浓的臭味，不要吃了，已经变质了。2、红柿西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。短时间放在里面还是可以的，但不要贴冰箱壁。番茄是茄科茄属一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常…- 6
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为什么番茄是蔬菜不是水果类呢
1、1893年，输入美国的蔬菜要缴交税项，但水果则不用。于是，进口番茄的商人为了避税，就坚称番茄为水果。但美国相关部门却做出完全相反的裁判结果，他们称“番茄种植在蔬菜田地里”，而且“番茄在正餐中会出现，但在甜品中就很少作为材料”。2、于是番茄自此分类为蔬菜了。西红柿的吃法很多，可以当水果吃，也可以当蔬菜吃。人们通常认为，把西红柿归入蔬菜类和水果类都是正常的。但奇怪的是，西红柿却被严格地归入了蔬菜的…- 8
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有什么水果解酒效果比较好的
1、西红柿西红柿中含有有机酸和维生素C，也可以醒酒，因此，在醉酒后也可以吃一些西红柿。2、葡萄葡萄中含有酒石酸物质，这样物质可以分解乙醇，从而起到醒酒的作用，还能够改善恶心、反胃症状。3、柠檬柠檬的味道很酸，同样可以跟乙醇发生化学作用，从而降低体内酒精的含量，达到醒酒的目的，因此，在喝醉酒后，可以喝杯柠檬汁。4、苹果苹果中富含有机酸，而酒中主要成分是乙醇，酸和乙醇能够发生化学反应，即可以分解酒精，…- 9
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羊肉炖白菜需要多长时间
1、羊肉炖白菜需要40分钟左右。 2、主料：羊肉卷200克，白菜250克，西红柿1个。辅料：杭椒，小米椒，葱10克，生抽2克，料酒3克，麻椒盐3克，胡椒粉。 3、羊肉卷中加入盐，料酒，胡椒粉，抓匀腌制10分钟。 4、白菜切丝，西红柿切块。 5、锅中倒油，放入葱花爆香，加入白菜丝翻炒。 6、滴少许生抽，加入西红柿炒出汤汁。 7、放入清水，盐，大火煮开，盛出。 8、羊肉卷下锅焯一分钟，盛出到白菜上。加…- 21
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鸡蛋炒西红柿的烹饪方法
1、材料：西红柿2粒或3粒，鸡蛋3粒，小葱1根，白糖1汤匙，白胡椒粉少许，盐少许，味精少许。2、西红柿洗净后顶部划“十”字，浇上开水烫2分钟后去皮切片。3、鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、盐和味精，打散备用。4、小葱洗净后切成葱花。5、炒锅内倒少许油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出。6、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热，倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起翻炒，最后调入少许盐和…- 9
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