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用手

  • 蛏子要切开清洗吗 蛏子怎么清洗干净

    蛏子要切开清洗吗买回来的蛏子放在家里用盐水浸泡2个小时。让其吐干净沙子。在浸泡蛏子的盐水中，还可以加入少许香油，可以形成油膜隔绝空气，蛏子因为缺氧会大口呼吸并吐沙，反复换几次水，吐沙效果会更好。用刀将蛏子的背切开，切完后，可以看到蛏子肉上有一团黑黑的东西，用手挤掉。不介意那个口感和味道的话不摘掉直接烹饪也行。也有朋友说这个黑色的东西不能吃。把蛏子放入碗里，加入没过蛏子的清水，用手顺一个方向搅动，把…
    饮食常识
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    张艺菲

  • 粽子有硬心还能再煮吗 粽子为什么煮不熟

    粽子有硬心还能再煮吗如果粽子有硬心，那就开火继续再煮20分钟左右再吃，否则不好吃。粽子煮熟关火后，要焖十分钟左右再开锅。先拿出1~2个粽子用手捏一捏，看中间是不是很硬，如果很软，那就打开尝一下，吃到中间位置的时候看糯米是不是都软了。粽子为什么煮不熟可能是煮粽子的时候热度不够。例如在煮粽子的时候总是加热一会儿又停一会儿，这样的话粽子受热不充分，即使是煮了很长时间，也还是不会熟，会出现夹生的情况。粽子…
    饮食常识
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    张艺菲

  • 冷面怎么快速搓开 冷面为什么有嚼劲

    冷面怎么快速搓开把干冷面用清水浸泡并用手揉搓，使其完全散开，控水待用然后，把水烧开，加入冷面，不时用筷子搅拌，防止粘结，煮1分钟左右待其变软无硬心时，立即捞出，放入已经备好的冰水中，并连续冲3~4次，沥干水分后放入碗内。冷面为什么有嚼劲首先就是因为冷面,它本身的材料就跟普通的面条不一样。冷面它是用玉米面加小米面加白面混合制成的,所以说比普通的面条就是要劲道。另外,冷面煮熟了之后是要过一次冷水的,就…
    饮食常识
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    张艺菲

  • 麦芽糖为什么要拉扯 麦芽糖为什么这么粘稠

    麦芽糖为什么要拉扯将深褐色的麦芽糖冷却到一定程度后，用手工反复拉扯，使麦芽糖慢慢变白变泡后，即为人们食用的麦芽糖。麦芽糖为什么这么粘稠麦芽糖一般都是用的一些小麦粉还有一些白糖做出来的，一般都是在一些铁锅里面做，特别是温度比较高的一个情况下，它会慢慢的融化，而且会粘在一块儿。麦芽糖要熬多长时间将500克小麦洗净后泡水4-8小时后用袋子装起来，放在保温箱（30度左右即可）保温催芽。在小麦种子发芽前准备…
    饮食常识
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    张艺菲

  • 哪种酱香黄：哪种酱香黄

    酱香黄瓜是中国的传统菜肴，是中国传统的美食，也是中国的名菜，是中国的传统菜肴中重要的调味料。酱香味美，色泽鲜艳，酱香味浓郁，营养丰富，味道咸甜，是中国特色菜肴之一。而用酱香黄瓜做出的酱香黄瓜，不仅口感好，而且具有丰富的营养成分，可以预防疾病。那么，酱香黄瓜怎么做才好吃？酱香黄瓜的做法：1、把黄瓜去皮去籽，然后切成条。2、在切好的黄瓜条里面切一小段一小块的，然后用手把黄瓜条搓成条就可以。3、黄瓜条放…
    烘焙酒知识
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  • 黄尾刚果灯咬鱼吗：黄尾鱼晚上咬钩吗

    黄尾是河南南阳的特产，俗称鱼。黄尾是一种浅黄色的鱼类，属洄游性淡水型鱼类。鱼体侧扁而尖，两颊下凹，呈三角形，四周布满黄色斑点。其中黄尾有的呈黄白色、有的呈灰黄色。黄尾的鳞片、鳃及其卵状鳞片均可随风飘散，不受风吹雨淋。其鳃色黄而亮黄。体长约1.5厘米，体背深色，毛色黄褐色。鳃盖有黄绿色斑点，尾鳍为黄褐色，背鳍黄绿色，背鳍红色或红褐色斑点。黄尾的鳃色黄而亮黄或褐黄色，尾鳍为黄绿色，背鳍黄绿色，腹鳍黄绿…
    烘焙酒知识
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    张艺菲

  • 如何炒茶叶

    首先，要把摘下来的茶叶洗净，除去其中隐藏的小虫，碎屑，采茶时最好选择“一芯一叶”，口感较佳，香气较浓。将平底锅洗净，加热，然后将茶叶倒入平底锅中。大锅能承受更多的热量，这样茶水就不会堆积在一起了，而且柴火灶的温度更容易控制。然后小火，不停地用手翻炒。动作要稍微快些，不然茶叶会烧焦。用手炒更灵活，而且不能戴一次性手套，所以，在炒茶前一定要把手洗干净。控制火候，就这样不停地翻炒。注意不要烫伤手。十多分…
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    张艺菲

  • 如何挑选沃柑

    新鲜的沃柑，其果蒂位置连接紧实，不易脱落。口感较好的沃柑，其果蒂部分与果面平齐或呈下凹状态；如果果蒂呈突起状态，则口感相对较差，不建议采购。在挑选沃柑的时候，可以用手指轻压沃柑外部，弹性好的最佳，说明水分充足，口感好，果实紧密，营养更高。如果在用手捏下去的时候，没感觉到果肉的，证明是皮比较厚的，不经称不划算，但果肉和水分都是一样足的，当用手轻捏沃柑的时候，表皮会出油或者感觉手指有轻微湿的，就是水份…
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    张艺菲

  • 龙虾怎么洗

    1、泡龙虾：将龙虾买回来之后，第一件事就是养龙虾，将龙虾放在盆里浸泡半小时，再换清水浸泡半小时。2、刷龙虾：刷龙虾要点功夫，掌握窍门很简单，用手捏住龙虾的两个大钳子，用牙刷或者刷子从头刷到脚，每个部分都刷到就行了。3、抽掉龙虾腹经：龙虾的腹部有一条经，它是龙虾的肠子，肠子里面有很多的污垢，所以不能吃，用手去捏住龙虾尾巴的翅膀，就可以轻松的抽出龙虾腹经了。4、剥龙虾头壳：大龙虾的的消化系统全在头上，…
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  • 被蜱虫咬伤怎么办

    肥皂水如果用手捏蜱虫的话，要使用肥皂水清洗一下，以消毒。风油精被蜱虫叮咬之后，有可能会有瘙痒的感觉，可以涂抹一些风油精止痒。镊子如果发现蜱虫吸附在人体身上的话，那么可以使用镊子把蜱虫去除掉，不要用手去捏蜱虫。驱蚊液在外面游玩的时候，可以涂抹一些驱蚊液，能够防止蚊虫近身，尤其能够预防蜱虫吸人血。局部封包：当蜱虫叮咬后，可以先使用石蜡油滴在伤口周围，这样可以将蜱虫隔离起来，隔绝它周围的空气，蜱虫也会因…
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  • 烤红薯要多久

    1、30至40分钟即可。通常烤红薯需要30至40分钟，当然，红薯大小和烘烤方式决定了具体需要时间。烤红薯营养丰富，含有多种维生素、矿物质及糖类等，吃起来香甜软糯。烤红薯建议选择大小均匀、体型偏长的红薯，这种红薯受热较均匀，且烤出来的口感更甜糯。2、判断烤熟方法：红薯质地较硬，但烤熟的红薯受高温影响会变软，因此烤熟的红薯用手捏起来软软的，如果不知道红薯烤熟没，可以用手捏一捏，但要注意刚烤熟的红薯温度…
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    张艺菲

  • 野外正确避雷方式

    1、不宜进入没有防雷措施的孤立棚舍或岗亭避雨，应迅速躲入有防雷设施保护的建筑物内，或有金属顶的各种车辆及有金属壳体的船舱内。2、遇到突然的雷雨，可以蹲下，降低自己的高度，同时将双脚并拢，减少跨步电压带来的危害。3、不要在大树底下避雨。因为雨后，大树潮湿的枝干相当于一个引雷装置，如果用手扶大树，就仿佛用手去扶避雷针一样。4、不要在水体边(江、河、湖、海、塘、渠等)、洼地停留，要迅速到附近干燥的住房中…
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    张艺菲

  • 印度吃饭为什么用手吃

    印度吃饭用手吃，是因为印度人习惯了这种吃饭方式，并且当地的条件也很适合用手抓饭。印度人并不是每一种食物都使用手抓的方式，而是一部分比较方便手抓的食物选择手抓，比如一些温度不太高的食物。在印度文化中，讲究纯真，自然，印度人用右手吃饭也是这个讲究，他们认为用右手来抓着食物吃，感受每一餐的质感和温度，那是最纯真，最接近自然的事情。
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  • 包粽子的六个步骤

    1、取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上，在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状。2、在折叠好的粽叶内放入少量糯米。3、放入红枣或者蛋黄等辅料。4、在辅料上面加盖一层糯米，用汤匙压实。5、将上端的粽叶压下来盖住漏斗面。用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严。之后的粽叶尖端向一侧折叠。6、用绳子将粽子捆住即可。
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  • 新鲜杨梅怎么清洗

    1、盐水浸泡：将杨梅先用清水洗一遍，然后再放入盐水中浸泡半个小时左右，泡出杨梅里面的虫子后，清水洗净即可。2、果蔬清洗剂清洗：把新鲜杨梅放入清水中，再加入适量的果蔬清洗剂，调匀后，直接用手来回搅动，即可把杨梅表面的细菌和脏东西清洗干净，洗好以后再用清水冲洗几遍就可以。3、用小苏打清洗：把小苏打放在盆中，加入适量的清水调匀，制成小苏打水，然后把新鲜杨梅浸泡在小苏打水中，用手轻轻搅拌，杨梅中的脏东西和…
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    张艺菲

  • 搓碟什么意思

    搓碟就是用手去拉停或者让碟片转的更快，快速移动到音乐的其它部分，或者用手控制让磁头在碟片上划来划去，发出一种特别的音色。“搓盘”、“搓碟”，均来自英文Scratch的意译，是DJ技巧的一种。Scratch对DJ要求较高，非常之处就是在于现场、手感、实时节奏和对控制器的掌握的熟练度。现代进入数码音乐时代，Scratch有了数字储存和采样变形，再加上快速易用的自动打点、触控LOOP介入，让Scratc…
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    张艺菲

  • 包粽子的步骤6步

    包粽子的6个步骤是：1、先挑取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下方一定紧密，防止漏米。2、加入适量糯米，至漏斗二分之一处，用汤匙按压一下，使底部更加充盈。3、加入—小块腌好的五花肉，也用汤匙稍微按压一下。4、再次加入糯米，用汤匙压实，使之与漏斗口齐平。不能加太少，以免粽子看上去干瘪;也不能加太多，以免粽子在煮的过程中散架。5、将上端的粽叶压下来，盖住漏…
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  • 榴莲怎么去壳

    我们都知道榴莲的外壳飞机尖硬扎人，而它的开法通常有两种情况。对于成熟后的榴莲只需用水果刀沿着裂缝慢慢撬开，沿着外皮划一圈就能掰开。对于未成熟的，则需仔细观察榴莲顶端，会发现顶上有几条线。用尖刀沿着线向下扎，注意别用力太大，扎进去2厘米左右，然后沿着线切开8厘米左右。用手抓住切开的壳，稍用力一掰就开了，香气扑鼻的果肉就出来了。注意，用手掰的时候小心榴莲的刺。另外，若是没有自然裂开口的榴莲，一般是没有…
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  • 石榴怎么剥

    用刀剥：首先用手握着石榴，用小刀在顶部切一刀去掉根蒂，不需要太深划破石榴皮即可。然后平放去掉肚脐，接着在石榴果肉的白膜上整齐的划上几刀，划完一圈后后顺着切口轻轻一掰，就能将石榴籽轻松取出了。再拿一个勺子轻轻敲打侧边，石榴果肉就很容易到碗里了，这样剥开就可吃到完整的石榴籽且不会弄的手指发黄，也不会将石榴汁弄得到处都是，舀着吃还非常方便。用手剥：找一个牙签从石榴顶部往底部划6条线，然后使劲掰开，整个石…
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    张艺菲

  • 翡翠玉分辨好与不好的方法

    1、重量：由于翡翠本身密度比重会比较大，我们可以把翡翠放在手里面上下掂动几下，感觉到会有一种沉甸甸的向下的压手感，有这种感觉的可能就是真的翡翠了。而假的翡翠掂在手里面得时候则是会是一种轻飘飘的感觉，没有感觉不到向下的压手感。这个对中等大小的翡翠来说这是很好的鉴别方法。2、色根：天然翡翠，尤其是绿色的翡翠都带有色根。色根就是绿色非常浓的地方，然后绿色会沿着色根周围扩散。在强光的透射下，有些地方绿色会…
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    张艺菲

  • 蚊帐怎么正确清洗

    1、蚊帐在清洗的时候需要注意不要被刮怀。清洗的时候尽可能的用手洗，如果用洗衣机洗的话，不要与尖锐物体混在一起，如果蚊帐上有尖锐物品的话一定要取下来，洗衣机要开启手洗档洗涤为好，最好用洗涤袋装好之后清洗，避免洗衣机刮坏。 2、将蚊帐取下来之后，不要让它一团一团的状态。先用清水浸泡五分钟左右，先去除表面的灰尘，在加入中性洗涤剂放入清水中溶解稀释，再浸泡10到20分钟，然后用手搓洗或者将洗衣机调成手洗状…
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    张艺菲

  • 白衣服发霉了有霉点如何处理

    1、用水泡。有霉点的衣服用水浸泡,让衣服和霉点充分的和水接触,方便下一步操作。2、用小苏打。将小苏打涂抹在衣服霉点上,让小苏打可以充分浸入到衣服的污垢上。3、用手搓。用手对衣服和小苏打一起搓洗,搓洗过程中,让小苏打的碱性作用到衣服的污垢里面,达到去除霉点的效果。4、清洗晾干。完成对衣服霉点的清洗之后,用清水将清洁剂洗去,避免残留。晾干后衣服的霉点就没有了。
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    张艺菲

  • 怎样挑选生蚝

    1、生蚝接缝处是否密合。无论是我们从水产贩子上买的生蚝，还是在集市上卖的生蚝，我们发现生蚝的外壳比较完整。虽然说生蚝外壳完整的情况下，我们还需要进一步确认生蚝外壳接缝处是否密合，如果说生蚝的接缝处比较密合和紧密，代表这样的生蚝比较新鲜。我们用手将生蚝简单就能掰开或者张开，代表这样的生蚝不新鲜，建议少买。2、生蚝外壳够深或整个够厚。如果说我们发现生蚝的壳越深，或者说从外面观看生蚝的壳比较厚，代表生蚝…
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    张艺菲

  • 怎样挑选橘子

    1、看大小。大的橘子容易皮厚，肉实不饱满。小的橘子又往往发育不好，味欠佳。所以中等大小的最佳。2、看颜色。绿色的橘子一般没有熟透。苍黄色的橘子一般又过于成熟。所以橙黄色且闪亮色泽的橘子一般最佳。3、看弹性。用两手指轻压橘子。弹力好、透过橘皮能闻见清香的是好橘子。4、用手捏。用手轻捏表皮会冒一些油出来的是好橘子。5、捏底部。底部捏起来感觉软的，一般为甜橘子；反之则一般皮较厚，味较酸。
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