番茄排骨汤怎么做好吃

食材 主料：番茄2个、排骨适量。辅料：大葱适量、姜适量、番茄酱适量。 

步骤： 

1、排骨放入清水中泡出血水后，然后温水洗净; 

2、大葱切段，姜切片，放一边备用; 

3、洗过的排骨放入锅中加水，烧开水焯水; 

4、焯过水的排骨放入砂锅中，放入清水，加葱段，姜片，大火煮开后转小火煲45分钟左右; 

5、番茄切大块，放入锅中，开大火，煮开后转小火，煲一个小时; 

6、最后加入盐，撒上葱花。