相比没有油炸的冬枣，油炸之后的脆冬枣热量更高，引起发胖的几率更高。 冬枣本身热量已经比较高了，每100克冬枣的热量为105大卡，和米饭的热量也差不了多少了。而冬枣经过油炸之后，里面残留有油脂成分，热量更高，因此更加容易令人发胖。 但是具体吃了油炸脆冬枣会不会胖，还是因人而异的，如果吃得少，还加上一些适量的运动，也不会发胖。
准备食材和器具：红枣50克，烤盘、烤箱。
做法步骤：
1、将红枣洗净，沥干水分。
2、红枣对半切开，去掉里面的核。
3、将红枣均匀摆放在烤盘中，放入烤箱，温度调至90-100度，选择上下火，烤70-80分钟，取出即可。
