锡纸排骨的做法

材料：猪肋排、锡纸、烤肉酱、大蒜、盐、蜜汁。

1、将猪排骨洗净切长条，在开水锅中快速飞水，撇去的浮沫。捞起沥干。然后加入烤肉酱腌制1小时。

2、准备好锡纸，将腌制后的排骨包裹好，顺便把烤肉酱、大蒜、盐、蜜汁放入里面。

3、将包好的排骨排在烤架上。

4、烤箱上开火250度预热，然后将排骨入烤箱烤15分钟左右。

5、烤好的排骨取出装盘，过几分钟再折掉包裹的锡纸，就可以上桌品尝了。