糖醋姜怎么做好吃

调料：嫩生姜750g，白醋500g，白糖500g，盐少许

1、准备好材料，生姜清洗干净沥干水分

2、切成片放入容器中加少许盐腌制5分钟，准备一个干净的容器 沥干水

3、将生姜放入瓶中加倒入白醋淹没生姜再加入白糖

4、盖上盖子左右摇晃一下使糖大多数融化放入冰箱腌制两天就可以吃了(腌制时间越长越入味)