干烧牛肉片怎么做

食材:牛肉,芹菜,姜丝豆瓣酱,辣椒粉,味精,料酒,醋,糖

1、牛肉切成薄片;

2、上旺火煸炒,加姜丝、豆瓣酱、辣椒粉略炒至油变红;

3、加料酒、味精、白糖、芹菜翻炒几下,淋少许醋,装盘,撒花椒粉即可。

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