咖喱焖鸡的做法 食材百科 21年3月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 原料:鸡肉4两、土豆8两、蒜茸、姜米、青红椒各适量 1、鸡冼净血水,斩成3钱重块,加入盐味精,湿粉腌制备用 2、土豆切成2cM菱形块炸透,鸡肉用150度热油拉至五分熟 4、猛锅阴油,下料头瀑香下鸡块溅酒略炒香,加入汤水调入咖喱粉加汤水加椰汁略焖至原料入味,后勾芡下辣椒油,包尾油装盘. 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 汤水热油鸡肉