油焖茄子的做法 食材百科 21年3月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 原料：茄子，蒜瓣，白糖，盐，清水，酱油，菜籽油 1、茄子洗干净切块，沥干水分备用 2、把锅烧热，加入菜籽油烧至6成热，放入拍扁的蒜瓣煸出香味 3、茄子放入锅中充分煸炒至变色 4、加入水、酱油、糖和少量盐，盖上锅盖煮至茄子变软 5、打开锅盖加盐调味，收一下汁即可 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 茄子菜籽油蒜瓣
