粉蒸肥肠的技巧 食材百科 21年3月18日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、粉蒸肥肠的水要一次性加足，防止干锅，全程大火，中途不要揭开锅盖。蒸熟后最好立即揭开锅盖，端离蒸锅，即时享用。以上几点做得不好，会造成蒸汽倒灌，非常影响粉蒸肥肠的品相和口感。 2、怕洗肥肠的可以买半成品回来，只要用开水焯烫一下即好，简单方便造作。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 肥肠蒸锅锅盖
