为什么三文鱼生吃最好 食材百科 21年3月18日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1.三文鱼中含有不饱和脂肪酸,如果加热的话会使其部分氧化,使得营养成分降低,而生吃也可以直接吸收这些营养,不会对人体造成负担。 2.三文鱼中具有虾青素成分,这种成分具有强抗氧化性,加热会使其遭到破坏,建议生吃三文鱼会更加有营养。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 三文鱼不饱和使其