宝宝吃豆腐脑不会引起消化不良。 豆腐脑是集大量大豆的精华,由此可见其中的营养物质极为丰富,有研究表明,在一块小小的豆腐脑中都含有丰富的铁、钙、磷、镁等营养物质,这些都是人体必需的多种微量元素。 除此之外在豆腐脑中,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,因此有“植物肉”美称。而且豆腐的消化吸收率达95%以上,不管是老人还是小孩都不用担心消化不良。
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