生蚝不宜多吃,建议一天吃生蚝的数量控制在1-5个之间。 生蚝属于高蛋白质食物,而在《中国居民平衡膳食宝塔(2007)》中建议,每日食用鱼虾类食物50-100克即可,食用过多容易加重消化负担,由于蛋白质、胆固醇摄入过多,可能会引起消化不良、腹泻等问题。而且生蚝性寒,一些脾胃虚弱、肠胃不好的人一次吃多了生蚝,可能会增加体内寒气,造成消化能力下降,出现腹痛、腹泻等不适。
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