生肠是餐桌上经常可以吃到的菜肴,也是生活中比较常见的肉类食物。猪生肠的营养价值是非常高的,还含有一定的脂肪成分,并且韧性十足。我们在制作生肠的时候需要把生肠煮熟了以后,再用来烹饪。煮生肠的时间一般都是比较长的,大概需要一个小时至两个小时左右。并且再煮生肠之前需要把它浸泡清洗干净再煮。
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