韩式炸鸡怎么制作

1.准备鸡腿肉切块,加适量盐和胡椒粉,抓拌均匀。

2.倒入适量牛奶、搅拌均匀,腌制30分钟。

3.再准备番茄酱4勺,加入适量蒜末、糖、韩国辣酱、少许水。搅拌均匀。

4.腌制好的鸡块加一个鸡蛋、4勺面粉。搅拌均匀,放入密封袋中,加适量红薯粉,摇均。

5.油温六成热,下入鸡腿。炸至金黄捞出备用。

6.把调好的酱料倒入锅内,迅速翻炒。

7.倒入炸好的鸡腿,翻炒均匀

8.撒上白芝麻即可。

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