臭豆腐为什么是黑色的 食材百科 21年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 卤水浸黑的。 制作臭豆腐有专门的卤水，而卤水的配料中含有黑豆豉和香菇，这两种成分让卤水颜色变得乌黑，再将发酵的豆腐放入其中，就能让豆腐染上这种黑黑的颜色，而这样制作的黑色臭豆腐同样也是健康有营养的。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 卤水臭豆腐豆腐
