李子柒螺蛳粉制作方法

1、将米粉冷水下锅煮至沸腾

2、水开后调至中火煮8分钟捞出待用，水倒掉。

3、重新装400毫升冷水，将已经煮过的米粉放入水中并加入螺丝汤料，酸笋，酸豆角木耳萝卜干同煮，待水煮沸腾停火。

4、再加入辣椒油香醋，花生腐竹搅拌均匀即可。

金黄的腐竹，爽口的酸笋，切丝木耳酸豆角，都等着你来食用，嚼上几粒花生米，再来一口热气腾腾的汤，这生活不要太美好了！