老面馒头可以放小苏打吗 食材百科 21年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 老面馒头是可以放小苏打的。 但是建议大家在蒸馒头时首先选用碱，因为小苏打中所含的碱性比较大，做出来的老面馒头效果比较差，而用碱做出来的馒头口感比较地道，香气十足。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 小苏打碱性馒头
