苦瓜怎么做不苦 食材百科 21年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、将苦瓜,用清水洗干净切成两半,把里面的瓤和籽挖出来,再切片。 2、碗里加入盐,破坏苦瓜的细胞液,将苦汁逼出来。 3、锅烧开水,将苦瓜放进去烫水,捞出冲凉。 4、蒜、干辣椒切段,锅内热油爆香。 5、加入苦瓜翻炒一会儿,再加入盐、鸡精翻炒出锅。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 翻炒苦瓜