是海鲜。鱿鱼也叫柔鱼,称为鱼,可并不是鱼类,是属于软体动物。鱿鱼是生长在海里的海洋生物,因此属于是海鲜。新鲜的鱿鱼可以爆炒、白灼、煮火锅等,最常见的就是铁板鱿鱼,其味道鲜美可口。而为了方便长时间保存,也会讲鱿鱼制作成鱿鱼丝、鱿鱼干等。
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