闽南春节吃什么传统食物

发糕、萝卜糕、鸡卷、酥饺等。其中鸡卷是一种非常有闽南特色的传统食物,制作食材包括油豆皮、鸡肉茸、荸荠、葱等,用豆皮将拌好的鸡肉馅料包起来后炸制而成。做好的鸡卷色泽呈现金黄,外皮焦香酥脆,内馅的多种食材又为鸡卷增加了丰富的口感与味道。

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