牛奶果皮能吃吗
牛奶果皮不可以吃，非常难吃哦！
1、牛奶果的最常见吃法：切成两半用茶匙挖来吃。
2、牛奶果粒炖蛋的吃法
做法：
(1)把鸡蛋顶端敲破一个小洞，流出蛋清，剩下蛋黄。
(2)取180毫升牛奶放适量的糖，放微波炉“叮”温，糖完全溶解就可以，不需沸腾。如果过热了便放一会儿，等稍凉再用。
牛奶果是什么
牛奶果是柬埔寨土产水果，外形像百香果。切开之前先轻揉果实，切开后就可看到果肉溢出像牛奶一样的白色乳汁。口感清甜，有一股清香。牛奶果营养丰富，营养成分高于苹果、梨、李、柑桔等多种水果。牛奶果根和果可供药用，能补血、下乳、收敛；治红白痢疾、淋症肿癌、乳少、痔疮、疲倦乏力、黄疸、消化不良、疟疾、淋巴结核、白带、乳腺炎、跌打损伤、腰酸背痛等症。
上市时间
是一种野生植物，既有观赏价值,又有保健功能的小杂果。为桑科无花果属落叶灌木。株高一般 为30一100厘米。牛奶果座果密集，基本达到一叶一果，果实圆球形，幼果绿色可见明显的白色斑点，脐部淡红色，有明显的腺点，似小孩的乳头，很奇特；果为浆果，成熟后果皮红色，果肉淡黄色，每个果实重2一4克，口感爽甜、清香。4月嫩梢开始伸长座果，7月始熟，至12月终熟，观果期长达6一8月。
原产地：热带美洲，西印度群岛。
