绿豆饼的热量
绿豆饼每100克的热量有122大卡。热量较低、含水率较高的一种绿豆饼，减肥期间可偶尔食用。绿豆饼是选择优质面粉深加工后，配备营养丰富的绿豆馅，并运用专用的配料，加工而成，其松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软。是目前市场火爆的特色传统糕点小吃。绿豆蛋白质的含量几乎是米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比米要多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力，四季皆可。
减肥可以吃绿豆饼吗
一般市面上卖的绿豆饼在做的时候加了很多添加济，含糖量也是比较高的，建议如果是在减肥的话不要吃的太多，如果清火的话它还是有一定的辅助作用的，但作用不大！
绿豆饼的营养元素
分别如下：122硫胺素(毫克).07钙(毫克)18
蛋白质(克)15.2核黄素(毫克).02镁(毫克)2
脂肪(克)1.2烟酸(毫克)0铁(毫克)1
碳水化合物(克)12.7维生素C(毫克)0锰(毫克).31
膳食纤维(克)0维生素E(毫克)0锌(毫克).42
维生素A(微克)0胆固醇(毫克)0铜(毫克).19
胡罗卜素(微克)1.2钾(毫克)16磷(毫克)25
视黄醇当量(微克)69.7钠(毫克)3.1硒(微克)0
