a2牛奶为什么这么贵
如果有人问牛奶哪家最好?或许10个人会给出各种不同的答案，但是要问最贵的牛奶是哪家，估计所有的答案都会是A2。提起大名鼎鼎的A2牛奶，可谓无人不知，无人不晓。这个“奶中贵族”不仅在澳洲是餐桌上的宠儿，而且随着代购和电商的传播，A2在中国也是声名鹊起，像一阵旋风似的横扫中国的乳制品市场。都说一分价钱一分货，A2到底有何与众不同，竟让它比普通牛奶昂贵不少呢?按照欧盟食品安全局(EFSA)的说明，牛奶蛋白主要分为乳清蛋白和酪蛋白，乳清蛋白又分为α乳白蛋白和β乳球蛋白等，约占牛奶蛋白的20%;酪蛋白有α、β和κ等几种类型，约占牛奶蛋白的80%。近几年研究发现，β酪蛋白根据其结构的不同而分为A1、A2、B等多种类型。含有A2型酪蛋白的牛奶中不含有BCM7，这种牛奶就叫做A2奶。可见A1奶和A2奶的主要区别是是否含有BCM7。
那么BCM7又为何物?其实整体说来，A1和A2牛奶在蛋白质几乎完全相同，它们都含有209个氨基酸，是任何蛋白质的基本组成部分。A1和A2的唯一区别是第67个氨基酸的不同，A1具有组氨酸氨基酸，而A2具有脯氨酸氨基酸。这个氨基酸的变化就意味着当A1蛋白质被分解时，它就会产生BCM-7。BCM7，即β-酪啡肽，可与人体多种系统相互作用产生负面效果。此前有传闻称，含有BCM7的A1牛奶可能导致部分婴儿的1型糖尿病风险升高，免疫反应、消化系统紊乱，自闭症，精神分裂症和呼吸功能障碍等问题。这也导致不少家庭宁愿多花钱买放心，选择相对安全的A2牛奶饮用。
a2牛奶适合什么年龄
a2牛奶适合所有年龄段的人饮用，因为a2牛奶有各种不同的牛奶品种，适合各种不同的人饮用。大家只需要选择适合自己的就可以了。a2品牌牛奶包括不同容量的保鲜装牛奶,
利乐包牛奶及酸奶，产品源自含有纯A2 β-酪蛋白的奶牛, 纯天然及不含任何添加剂。a2 品牌牛奶中含有丰富的A2 β-酪蛋白，可以帮助消化系统健康。目前,
中国市场只售卖a2®品牌利乐包牛奶。
澳洲a2奶粉配方怎么样
营养成分并不是越高越好，某一项营养成分越高也并不代表这款奶粉的配方越好，普通用户如果非专业人士，基本很难看懂奶粉配方配比，a2奶粉对外宣传：配方中只含a2蛋白，a2蛋白最为优质。这点并没有被其他欧盟国家奶粉品牌所证实，也没有被研究机构所承认，欧盟国家的婴儿奶粉都有上百年的历史，是经过时间验证和多少代小宝贝食用的，发展上百年从未出现过品质问题，也不是没有道理的。
小编个人建议：如果您目前给宝宝选购的德国奶粉品牌、荷兰奶粉品牌或者应该奶粉品牌，宝宝吃着吸收消化都不错，身高、体重等指标也发育正常，抵抗力也不错，宝宝也爱喝，就不建议您更换a2奶粉了，因为a2奶粉历史并不长，再者a2奶粉相比欧洲国家的婴儿奶粉，价格较高。如果您的宝宝比较挑嘴，刚开始添加奶粉，可以尝试下口味香浓的a2奶粉。
