1、先将新鲜的糯米洗干净，浸泡5-6小时，然后用凉水浸泡，这样做的目的是为了使糯米的表面没有水分。浸泡好的糯米沥干水分，然后放入容器中，加入适量的清水。
2、在容器中加入适量的水，用筷子搅匀，然后放入糯米，再加入白糖，用筷子把它搅拌至完全溶解。
3、然后把糯米饭用勺子搅拌均匀，然后放入蒸锅。盖上盖子，开始蒸糯米饭，蒸1小时以上即可，蒸好以后放凉。
4、把糯米饭摊凉至30度左右。然后在糯米饭上面铺上一层厚厚的干净的干净的纱布，再盖上一层纱布，把它们密封起来。等温度降到40度以下的时候，就把它们取出，放入准备好的玻璃瓶中。
5、最好把它们放在冰箱中冷藏1个小时左右，这样能够延长它们的保质期。
