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凉皮要沉淀多长时间 凉皮的做法教程
凉皮要沉淀多长时间洗凉皮的水至少要沉淀3个小时以上，在5-8小时左右是最为合适的，等时间过了之后就会发现面浆已沉淀，水面分层了，我们要将上层清水舀出来，若是发现面比较稀，可以适量添加面粉，还可以往面浆水添加玉米淀粉，提升凉皮口感。凉皮的做法教程1、材料：500克面粉，3克左右的盐，和成面团，盖上湿布饧30分钟左右。2、将上述所得面团放在一大容器里，加适量水，开始洗面筋，在水中不停的揉捏面团，待容器…- 4
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发糕发酵要多长时间 发糕发酵不起来怎么办
发糕发酵要多长时间在夏季发酵的时间就会短一点。通常在半个小时到一个小时为宜，万不可过长时间，否则会变酸。在冬天就一个小时到两个小时，因为冬天要冷一些。最后发糕发好了，上过蒸个15分钟到25分钟，要热水上锅蒸。发糕发酵不起来怎么办可以在锅里烧点热水，不需要太热，感觉到有蒸汽就可以了，然后把面团放到蒸架上，盖上锅盖，让面团焖一会。发糕发酵后要搅拌吗红糖发糕发酵后有气泡是需要搅拌的。做红糖发糕的步骤：首…- 2
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生粽子煮多长时间才能煮熟 生粽子用冷水还是热水煮
生粽子煮多长时间才能煮熟1、煮粽子需要凉水开始煮，用高压锅一般煮上30分钟左右就可以，时间太长容易把粽子煮破。如果实在不放心可以煮40分钟，不要超过1个小时。2、如果要用普通锅来煮的话，那时间就很长了，一般需要2个小时左右才能出锅。3、要想煮出来的粽子更好吃的话，煮好的粽子关火之后不要立即取出来，放到水中浸泡1个小时左右，口感会更香更软糯的。生粽子用冷水还是热水煮正确的做法是用冷水煮粽子，糯米的涨…- 1
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干豆角要煮多久能熟 干豆角什么时候下锅
干豆角要煮多久能熟干豆角一般要半个小时以上能熟。干豆角不是很容易熟，这主要是因为吸水困难。一般来说，解决这个问题的简单方法是提前浸泡，用刚烧开的热水浸泡一个小时左右，或者冷水浸泡两个小时左右，在炒制的时候多加些开水焖几分钟就可以了。干豆角什么时候下锅【猪肉炖干豆角】具体做法：需要的食材：300克带皮五花肉，300克干豆角丝，大土豆1个，5段大葱，4片生姜，八角2个，料酒2勺，酱油2勺，植物油4勺（…- 4
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月饼皮要醒发多久才可以 月饼皮需要放冰箱松弛吗
月饼皮要醒发多久才可以月饼皮要醒发2到3小时才可以。当将用来制作月饼皮的面团和好后,需要盖上保鲜膜醒发2到3小时,这样才能让月饼皮更有韧性,更加香甜。月饼皮需要放冰箱松弛吗自制月饼皮要放到冰箱醒发,因为月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极易发霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。月饼保存应该连带包装盒一起放入冰箱冷藏室月饼皮需要什么材料1.京式月饼京式月饼，顾名思义起源于北京的…- 2
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双皮奶要冷藏才能凝固吗 双皮奶凝固要多久
双皮奶要冷藏才能凝固吗双皮奶要经过冷藏以后它才会凝固,其实冷藏是为了加速它凝固,如果放在常温下的话它的凝固时间会非常的久,要放上五六个小时甚至更久,而放置时间太长会影响它的品质以及口感,所以通常双拼制作完成后就会放到冰箱里冷藏的话,一到两个小时就可以凝固了。双皮奶凝固要多久蒸锅取出10分钟即可凝固，双皮奶具体做法如下：准备材料：牛奶 4袋、鸡蛋 3个、黑芝麻 少许、枸杞 少许、白砂糖 少许。1、首…- 2
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甜烧白心如何制作：甜烧白心制作的步骤
1、先将新鲜的糯米洗干净，浸泡5-6小时，然后用凉水浸泡，这样做的目的是为了使糯米的表面没有水分。浸泡好的糯米沥干水分，然后放入容器中，加入适量的清水。2、在容器中加入适量的水，用筷子搅匀，然后放入糯米，再加入白糖，用筷子把它搅拌至完全溶解。3、然后把糯米饭用勺子搅拌均匀，然后放入蒸锅。盖上盖子，开始蒸糯米饭，蒸1小时以上即可，蒸好以后放凉。4、把糯米饭摊凉至30度左右。然后在糯米饭上面铺上一层厚…- 13
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晒干的咸鱼怎么做好吃
清蒸马鲛咸鱼的做法 清蒸马鲛鱼是一道以小马鲛鱼、葱为主要食材制作的美食。马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪，与“雪菜”同烧鲜美异常，可作“熏鱼”，也可用盐腌制，是下饭佳肴。 清蒸马鲛咸鱼的做法步骤 1、食材：鲅鱼1条，大葱1段，生姜1块。调料：豉油1汤匙，料酒1汤匙。 2、鲅鱼加入清水浸泡6个小时。 3、葱、姜切细丝。 4、鱼身对半切开。 5、倒入料酒腌制20分钟。 6、加入一半姜丝、葱丝，放入蒸锅大火蒸2…- 8
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粽子要煮几个小时才能好
1、要看的米泡了多久，如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了，如果米泡的时间比较短，就要煮3个小时。2、煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子，水需要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年…- 8
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法棍面包保鲜期是多久
1、法棍是可以保存8个小时。法棍面包最吸引人的便是它硬质的外壳。但在出炉后，面包内部的水分会不断向外部渗透，最终会导致外壳吸收水分变软。超过8个小时的硬壳面包，外壳会像皮革般难以下咽。即使重新烘烤，也很难恢复刚出炉的口感。2、法棍面包是一道由高筋面粉、低面筋粉、酵母等食材制成的食品。2018年1月12日，法国总统马克龙表示支持传统法式长棍面包法棍申请联合国人类非物质文化遗产代表作名录。- 4
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腐竹需要泡多久能吃能煮着吃
1、腐竹要用温水浸泡4个小时以上，如果是冷水的话就是需要一晚上或者10个小时左右，而且在这个期间是需要多次换水的。2、腐竹泡水不能够超过72个小时，如果泡腐竹的时间超过了72个小时就会出现变质，这就不能够完全的食用了。腐竹在水里面浸泡时间太长会滋生大量的细菌，对于食材会污染的。腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐…- 7
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粽子没煮熟还能再煮吗
1、可以再煮的。一般家里都使用蒸煮锅,粽子就冷水下锅,放上压着重物的小蒸屉,煮两个小时左右,然后闷半个小时;也可以煮一个小时,闷一个小时,然后再煮一个小时,接着闷一个小时,这样更有保证。 2、如果是高压锅,只需要放足量的水,就可以在三四十分钟左右,就会有一锅香喷喷,软糯糯的。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食…- 12
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北京最低工资标准多少
截止2022年，北京的最低工资标准是：每月2320元。为保障劳动者基本生活，从2022年8月1日起，北京市调整月最低工资标准。其中，月最低工资标准从2200元调整到2320元，增加120元。非全日制从业人员小时最低工资标准为25.3元/小时，非全日制从业人员法定节假日小时最低工资标准为59元/小时。- 7
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火车票退票手续费多少
火车票的退票手续费是：1、火车票票面显示的开车时间前48小时以上退票的，按票价5%收取手续费；2、票面开车时间的前24小时以上未达48小时退票的，按票价的10%收取手续费；3、退票时，票面的开车时间的不足24小时的，按票价20%收取手续费。以上的退票计算的尾数以0.5元为单位，尾数小于0.25元的可舍去、0.25元以上且小于0.75元的统一计为0.5元，0.75角以上的则进为1元。- 8
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一天一夜多少小时一天多少小时一夜多少小时
一天一夜是24个小时，一个白天指的是12个小时，一个夜晚也是12小时。通常说的一天一夜是从天亮开始算，算至次日天亮。一天是指地球上的一个昼夜交替的周期，即天文中的太阳日，是严格意义上的24小时整。值得注意的是，地球昼夜交替周期并不能和地球自转周期划等号，因为地球自转周期为23小时56分钟04秒略小于地球昼夜交替周期。但是自从1967年国际计量大会修改秒的定义以后，人类从天文时进入了原子时时代，严格…- 10
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10mm降雨量有多大
1、小雨是指近地面空中浮游大量微小的水滴或冰晶，水平能见度下降到1公里以内，影响交通运输。降水强度较小，24小时内的雨量小于10毫米，可淋湿衣服，泥土地面全湿，但无积水。2、中雨，气象学名词，一种常见的天气，24小时内降水量为10~24.9毫米；12小时内降水量为5~15毫米；1小时内降水量为2.6~8毫米的雨。雨落如线，雨滴不易分辨；落硬地四溅；洼地积水较快；屋顶有沙沙雨声；中雨是在12小时内降…- 5
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改签可以改第二天的吗
改签可以改第二天的票。不能改签的原因一般为超过时间规定或者是票数已售完，没有余票进行改签，所以改签需要注意改签次日及以后的火车票需要提前48小时以上进行。如果时间不足48小时，那么就不能改签第二天的；超过48小时，只能改签当天的其他车次或者进行退票处理。旅客购票后，如要求改变航班、日期、舱位等级，承运人及其销售代理人应根据实际可能积极办理。- 8
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