浪漫的法式烤布雷
好看好吃好做
快做给喜欢的人吃吧 ~
制作材料
牛奶 111g
蛋黄 27g
淡奶油 66g
细砂糖 12g
香草荚 4/1根（大约3厘米）
01材料准备好
02烤箱里加入冷水提前160/155度预热，水的高度大约1cm左右，香草夹剪开，把香草籽刮到砂糖里，把香草籽和砂糖搓出香气
03蛋黄和沙滩搅匀
04牛奶和淡奶油煮开，冲入蛋黄和砂糖中搅匀，过滤
05倒入椭圆形杯子8-9分满，烘烤35-40分钟，时间温度仅供参考！
06冷透后上面撒上粗黄糖，用火枪烧出焦糖色即可！
看着是不是超级好吃~
不止看着好吃~吃起来更好吃哦~
快动手做起来吧！
更多关于烘焙培训、西点培训、蛋糕培训的相关资讯，请关注烤德香烘焙培训。
