猕猴桃中间黄的能吃吗

可以。黄心是一种富含维生素C、维生素B1、维生素B2等多种维生素的果实，不过由于其口感一般，所以很少有人吃。黄心经过充分的烹饪，味道甘甜，生吃的时候会有一种苦涩的感觉。

弥猴桃黄心的营养成分

弥猴桃黄心的营养成分是十分高的，其中里带有多种多样对身体有利的成份。那麼弥猴桃被称作维他命C之王，其黄心自然也带有很多的维他命C，此外也带有较多的维生素b21、B2,及其很多的矿物，充足完善以后糖份较瓜瓤高，服用能具有补充营养成分，防止维他命注意力不集中症状。