葫芦瓜怎么做好吃

西葫芦炒肉的做法

配料

400g西葫芦、50g瘦肉、适量油、适量盐、适量葱、适量生粉、适量生抽

制作步骤

1 食材：瘦肉切片加生粉和生抽腌渍，葱切末

2 食材：西葫芦洗净去皮切片

3 锅内放入少许油加热，下肉片大火翻炒至肉片断生盛出

4 锅内放入少许油加热，下西葫芦翻炒

5 待西葫芦快炒好的时候加入肉片一块翻炒

6 起锅前加入葱末翻炒一分钟

7 起锅装盘

小贴士

1、西葫芦忌生吃。2、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。