黄骨鱼怎么做好吃

麻辣黄骨鱼的做法

原料：黄骨鱼、酸菜、豆腐、土豆粉、青花椒、干辣椒、泡椒、泡姜、葱段、盐、味精、八角、小红辣椒、菜油。

做法步骤：

第1步、菜油炒香酸菜，泡椒，泡姜，红辣椒3-4个，八角。

第2步、炒久一点。

第3步、加入水。

第4步、放入黄骨鱼。

第5步、煮一下。

第6步、放入土豆粉。

第7步、然后放入豆腐。

第8步、煮4-5分钟。

第9步、捞出撒上葱段。

第10步、锅中爆香干辣椒和青花椒。

第11步、淋上即可。