南美提子干玛芬制作方法

2018年4月5日12:37:20 发表评论 317
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南美提子干玛芬制作方法

办公室茶点,总会亲手做,吃的才放心。

用料

鸡蛋 3个
黄油 180克
低筋面粉 300克
砂糖 150克
泡打粉 10克
牛奶 150克
2克
白朗姆酒少量

南美提子干玛芬的做法

  1. 白朗姆酒泡提子干15分钟沥干备用

    南美提子干玛芬制作方法

  2. 砂糖倒入黄油低速打发,如果速度高容易飞溅。

    南美提子干玛芬制作方法

  3. 分三次加入打发好的黄油

    南美提子干玛芬制作方法

  4. 加鸡蛋时,每次搅拌均匀后再加下一次,最后全部打匀。之后把牛奶倒入,基本打匀即可。

    南美提子干玛芬制作方法

  5. 泡打粉、盐倒入面粉后搅拌一下,一起倒入打好的黄油牛奶鸡蛋糊中,用搅拌铲从下到上翻搅。

    南美提子干玛芬制作方法

  6. 搅拌均匀后,放入泡好的提子干,继续搅拌匀。放入玛芬纸杯2/3满即可。

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  7. 烤箱预热160度后,放入烤30分钟取出。

    南美提子干玛芬制作方法

  8. 吃,配杯自己手冲咖啡更美!?

    南美提子干玛芬制作方法

小贴士

按照步骤制作,基本零失败哦!
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