炸带鱼的烹饪方法 生活百科 22年8月29日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、主料:带鱼800克。调料:姜10克,花椒5克,八角5克,豌豆淀粉10克,盐5克,植物油50克。 2、将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调水挂浆。 3、锅中放植物油烧热,将带鱼段取出,逐个下入油锅,慢火炸至两面金黄时,捞出装盘,即可食用。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 带鱼植物油淀粉