用料
| 布朗尼蛋糕体 | |
| 黄油 | 60克 |
| 黑巧克力 | 70克 |
| 中筋面粉 | 75克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 芝士蛋糕体 | |
| 奶油奶酪 | 250克 |
| 盐 | 1克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淡奶油 | 80ml |
| 朗姆酒 | 10ml |
| 糖 | 50克 |
芝士布朗尼的做法
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奶油奶酪放在室温软化，然后去做布朗尼蛋糕
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将黄油和巧克力，加热拌匀~~~注意温度不要超过60°哦！
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融化混合均匀的巧克力黄油酱，加入糖，鸡蛋，继续搅拌均匀( ´･ᴗ･` )
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面粉过筛，拌匀~~~放入磨具进行烘烤，160°大约15分钟
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接下来制作芝士糊，将奶油奶酪和朗姆酒，鸡蛋，还有糖和盐，充分搅拌∠( ᐛ 」∠)＿
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加入淡奶油继续搅拌
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把芝士糊倒入布朗尼蛋糕上，刮平，再次入烤箱，170°烤30分钟~~~这个就要根据大家的烤箱脾气来定啦( ´･ᴗ･` )
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烤好的蛋糕，晾凉放入冰箱~~~就可以切块享用啦∠( ᐛ 」∠)＿
