淡奶油怎么打发?淡奶油打发100%成功方法

淡奶油打发100%成功方法的用料

砂糖 20克淡奶油 250克有宝贝反应太甜啦,你们可以把糖减少到15g喔

淡奶油打发100%成功方法的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前准备好!一盆冷冻的水备用! 因为打淡奶油的要求很高,经过我失败很多次的教训后,我总结出,打的时候一定要温度低,而且不能沾有半点水。

步骤 2
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把淡奶油倒到一个高一点的容器里,以便把打蛋机的头完全浸入在淡奶油里

步骤 3
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把它放在提前准备好的冰水里面,加入白砂糖,用最高速打,一直打到你需要的状态就好了。

步骤 4
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

100%成功!不要信那些什么要一下子高速打淡奶油啊,什么一下子低速啊,不用的,你只需要保证打的时候周边要低温,和淡奶油不要参杂有一丁点水就ok! (ง •̀_•́)ง加油,祝你们打发成

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