怎么做干捞粉丝(干捞粉丝的制作方法)

1、食材:粉丝1个、辣椒1根、肉适量、油适量、老抽适量、盐适量、水适量。

2、粉丝在凉水里洗一下就好,不需要泡很久。

3、锅中放油烧热,放入蒜炒香。

4、放入肉炒至变色。

5、放入老抽翻炒。

6、放入辣椒翻炒至断生。

7、放入盐调味。

8、放入水烧开,然后放入粉丝。

9、锅中水变少后,放入葱,葱断生、汤汁快收干的时候就可以出锅了。

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